Reštaurácie v Sharjah: Povinné povolenia na Ramadán
Ramadán 2025: Reštaurácie v Sharjah musia získať povolenia na vystavenie jedla
Ramadán bol vždy špeciálnym obdobím v islamskom svete, nielen duchovne, ale aj kultúrne a spoločensky. Počas tohto každoročného pôstneho obdobia sa moslimovia zdržia konzumácie jedla a nápojov od východu do západu slnka, čo prirodzene ovplyvňuje prevádzku reštaurácií a maloobchodníkov s potravinami. V Sharjah, jednom z severných emirátov Spojených arabských emirátov, miestna samospráva teraz oznámila, že reštaurácie musia počas denného svetla počas Ramadánu získať povolenie na prípravu a vystavenie jedla.
Žiadosť o povolenia počas Ramadánu
Mestská samospráva Sharjah oficiálne oznámila, že reštaurácie môžu teraz požiadať o povolenia na prípravu a predaj jedla počas denného svetla počas Ramadánu. Toto opatrenie je nielen zamerané na zabezpečenie súladu s miestnymi predpismi, ale aj na dodržiavanie zdravotných štandardov. Proces podávania žiadostí o povolenie ponúka dva rôzne typy povolení so zohľadnením rôznych poplatkov.
Typy povolení
a. Povolenie na prípravu a predaj jedla
Poplatok: 3000 dirhamov
Popis: Toto povolenie sa vzťahuje na všetky miesta, kde sa pripravuje a predáva jedlo, vrátane reštaurácií nachádzajúcich sa v nákupných centrách.
Podmienky:
Jedlo sa môže pripravovať iba v kuchyniach.
Reštaurácie nemôžu obsluhovať hostí na terasách alebo jedálňach; jedlo sa môže pripravovať iba na vyzdvihnutie.
b. Povolenie na vystavenie jedla pred obchodmi pred iftar
Poplatok: 500 dirhamov
Popis: Toto povolenie sa vzťahuje na reštaurácie, kaviarne, cukrárne a pekárne.
Podmienky:
Jedlo sa smie umiestniť iba na chodník pred obchodom (nie na piesočné plochy).
Jedlo musí byť uložené v nekorodujúcich kovových nádobách a vystavené v sklenenej vitríne (aspoň 100 cm vysoká) s posuvnými alebo otočnými dvierkami.
Jedlo musí byť pokryté hliníkovou fóliou alebo priehľadným plastom vhodným na potraviny a skladované pri zodpovedajúcich teplotách (nie chladené alebo mrazené).
Vystavené jedlo musí byť pripravované v danom obchode v rámci povolených aktivít.
Ako požiadať o povolenie
Reštaurácie a maloobchodníci s potravinami v Sharjah môžu požiadať o povolenia cez rôzne servisné strediská. Žiadosti sa môžu podať na nasledujúcich strediskách: Municipal Drawing Center (Al Nasiriyah), Tasareeh Center, Al Raqam Wahed Center, Municipality 24 Center, Al Saqr Center, Al Rolla Center, Al Khalidiya Center, Al Suraa Wa Al Diqah Center, Saif Center, Al Malomat Center, Al Saada Center, Tawjeeh Center
Prečo je toto opatrenie dôležité?
Počas Ramadánu dochádza k významným zmenám v prevádzke reštaurácií a maloobchodných predajcov potravín. Cieľom systému povolení je zabezpečiť dodržiavanie zdravotných štandardov, ako aj poskytnúť bezpečné a kvalitné jedlo pre miestnu komunitu. Okrem toho povolenia pomáhajú zabezpečiť, aby mesto zostalo usporiadané, čo predchádza rušivým situáciám na uliciach počas hodín pred iftar, keď mnoho ľudí nakupuje jedlo.
Obdobie Ramadánu v roku 2025
Ramadán v roku 2025 sa očakáva, že sa začne 1. marca a potrvá 30 dní, končiac 1. apríla. Toto obdobie vždy vyžaduje významné prípravy, pretože pre moslimov je to nielen čas pôstu, ale aj obdobie rodinných a komunitných stretnutí a charitatívne činnosti. V Sharjah je toto obdobie kľúčové pre reštaurácie a maloobchodníkov s potravinami, s rastúcim dopytom, ale s prísnejšími reguláciami.
Zhrnutie
Nové opatrenia mestskej samosprávy v Sharjah jasne naznačujú, že udržiavanie poriadku a dodržiavanie zdravotných predpisov sú počas Ramadánu nevyhnutné. Proces podávania žiadostí o povolenie poskytuje reštauráciám možnosť pokračovať v obsluhe komunity pri dodržiavaní pravidiel. Dva typy povolení—povolenie na prípravu jedla a povolenie na vystavenie jedla—umožňujú podnikom flexibilne sa prispôsobiť jedinečným požiadavkám Ramadánu.
Ak plánujete prevádzkovať reštauráciu alebo maloobchodný podnik s potravinami v Sharjah, odporúča sa oboznámiť sa s novými pravidlami a zabezpečiť, aby boli potrebné povolenia získané načas. Týmto spôsobom môžete zabezpečiť plynulú prevádzku počas Ramadánu a prispieť k udržaniu poriadku a bezpečnosti v meste.
